En plein Atlantique, au large du Maroc, les îles Canaries ont pendant des siècles suscité l’intérêt et l’admiration des historiens et des explorateurs. Baignée par les courants de l’océan Atlantique, l’île de Ténérife, la plus grande des îles avec 2053 km2, bénéficie grâce à sa situation géographique d’un éternel climat printanier et d’une température moyenne de 23º toute l’année.

Une multitude de microclimats qui invitent à découvrir des paysages exceptionnels : bananeraies, vignes, cultures en terrasses sans oublier le Mont Teide, de 3.718 mètre d’altitude, point culminant de l’île et volcan le plus haut d’Espagne. Le résultat de ces différents microclimats est la multitude de paysages différents que l’on peut admirer: Désert ou jardin, dune ou forêt, vallées fertiles et hautes montagnes… tant de contrastes qui font de Tenerife une île d’une singulière beauté.

L’île se divise en deux: Au Nord, le climat est plus humide et donc le paysage est presque tropical, avec une végétation riche et variée. C’est là que se situe la capitale de l’île, Santa Cruz de Tenerife, une ville cosmopolite, gardant encore quelques beaux exemples d’architecture traditionnelle des Canaries.